RESIPI REMIS TANJUNG KEPAH LEKIR

Hai assalamualaikum gais dan selamat malam ,

Malam ni sis masak pedas remis ,resipi ni sesuai kalau kita nak masak siput tak kisah la siput apa asal kan bukan siput vv ye kawañ kawan.

Sebelum kita ke resipi, terimakasih kepada suami ku yang tercinta bersusah payah pergi cari kerang dan remis.

lokasi tanjung kepah lekir

Suami maklumkan sekarang ni memang musimnya ,ada kerang,remis,metarang, siput sedut dan kepah. Cuma *USAHA TANGGA KEJAYAAN* Lagi cemerlang ko ke tengah lautan selut makin banyak hasilnya.

So ini hasil suami kita la, dia tak kedalam ni main tepi tepi pon hasil agak lumayan.

Pesanan suami kalau nak pergi kome sediakan makan minum semua  ,sebab memang mahal orang jual jual kat sana.

Kepah kupang

Ramai yang datang beriadah bersama keluarga

Ok back to resipi

REMIS/ APA2 SIPUT

sekaki halia dihiris halus

Sebatang halia di ketuk

Secubit belacan

Sebiji bawang besar yang dimayang

3 ulas bawang putih diketuk

*tumis semua naik bau

MASUKKAN

2 sudu sos tiram

Sedikit sos ikan

3 sudu cili kering

2 sudu sos masam manis

Sedikit perahan limau

So ko tumis semua sampai naik bau ,baru taruk remis tgk remis terbuka buka tu .

So siap!

Selamat mencuba